为使同学们更好地了解火锅，领略火锅文化，感受其中的人文情怀，冶金工程学院于11月25日18：00在学府城9栋102教室顺利开展了火锅文化蜂窝活动。本次活动由冶金2104班鲁俊豪主持。

活动开始，鲁俊豪同学向大家介绍火锅的起源与发展，这让同学们更深入地了解火锅的演变历程以及各个时期火锅的特点。接着，他通过介绍各种各样火锅来展示不同地区的火锅的差异和特色。然后，鲁俊豪通过播放视频让同学们进一步领略到了重庆火锅的魅力，明白了重庆人热爱火锅的原因，也感受到了全国人民对火锅的热情，熟悉了重庆火锅食料的制作过程。

最后，鲁俊豪向同学们讲述了火锅的文化内涵。火锅“热”即为亲热，火锅“圆”表示团圆。火锅用汤水处理原料表达“以柔克刚”，火锅食材不拒荤腥、用料不分南北、调料不拒东西，表示“兼济天下”。火锅荤素杂肉五味俱全，主料配料相互渗透，体现一种“中和”之美。

相信通过此次活动，同学们深入了解了火锅，欣赏到了饮食之美，领略了火锅文化，同时也为中华饮食文化的博大精深感到惊叹。冬天已经到啦，别忘记和自己的亲朋好友快快乐乐地聚在一起吃火锅哦！